【news】マロンフレーバーの秋紅茶「モンブランティー」をカレルチャペック紅茶店で発売中！
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連載
世界最多受賞茶園の銘茶を使った絶品！
果物やサツマイモやキノコなど秋の味覚といえば豊富ですが、栗の季節でもありますね。カレルチャペック紅茶店では、秋の新商品「モンブランティー」を発売中！世界最多受賞誇るルンビニ茶園の別注ルフナ茶に、マロン＆カスタードフレーバーをプラス。贅沢なハーモニーを飲んでみたくなりますね。
輝かしい受賞歴のルンビニ茶園の別注茶葉でしか表現しえないクリア＆モルティーな風味とマロンフレーバーが、絶妙なハーモニーの紅茶。
マシュマロ入り甘いミルクティーでラブリーに、洋酒＋生クリームで大人アレンジに。
どんな一杯も特別に。（ティーテイスター、ディレクター山田詩子）
ティープロフィール
＜茶葉産地＞スリランカ・ルフナ・DENIYAYA地区
＜茶園＞ルンビニ茶園
＜標高＞約500m
＜グレード＞BOPF、手摘み別注
＜茶液＞紅橙色
＜茶葉アロマ＞熟れた果実、クリアなモルティー香
＜味＞先味で焼き菓子香。途中円熟味のある甘味が立ち上る、後味はキレがある。常温に下がると甘味。
＜フレーバリング＞ゆったりとしたマロンとカスタード香
＜お菓子とのマリアージュ＞焼菓子、軽いチーズ菓子、落雁
100％選抜手摘みの技法と徹底した衛生管理により、世界最多受賞を誇る茶園「ルンビニ茶園」。
そのマネージャーであり、スリランカ紅茶界の牽引するUddika氏とChaminda氏へ、山田詩子さんが茶葉を別注。日本人好みに、洗練されたルフナ茶に仕上げています。
モンブランバター、ミルクティーマグも！
昨年発売し大人気だったモンブランバターを、多くのリクエストにお応えして再生産！やわらかく渋みの少ない栗をたっぷり使ったまろやかなお味。バターの塩味で栗の甘さが引き立つ絶妙なバランスです。
そのまま食べたくなるほどの絶品ですが、スコーンやトーストと合わせてどうぞ。
秋冬にぴったりのミルクティー用マグも新発売。モンブランティーとおそろいの、りすのくるみちゃんが主役です。厚手で大きめサイズのこちら、なんと300ml入りますので、ミルクティーにマシュマロを浮かべたりクリームをのせたりと、アレンジも楽しめますね。
自宅用にも贈りものにも、おすすめな秋紅茶シリーズ。秋の夜長のお共にいかがですか。
【商品概要】
・モンブランティー 缶（ティーバッグ8p入り） 税込1,404円
・モンブランティー 個包装ティーバッグ5pセット 税込594円
・モンブランティー リーフ（袋入り70g） 税込1,620円
・モンブランバター（瓶入り70g） 税込1,404円
・Karelcapekファンセット 秋紅茶2017 税込5,940円（公式通販サイト限定 http://www.karelcapek.co.jp/i/1601906）
※価格はすべて税込表記です。
【 山田詩子 】
カレルチャペック紅茶店オーナー・クリエイティブディレクター・ティーテイスター・絵本作家。
1987年創業のカレルチャペック紅茶店では紅茶の買い付けからデザインまでを一貫して手がける。常に新鮮な提案で日本の紅茶トレンドをリードし続ける傍ら、クリエイティブディレクターとして、ユニクロのＵＴ・集英社のナツイチ・ロイヤルホストのキッズメニュー等、企業とのコラボレーションも多数。絵本、紅茶、ライフスタイルの著書40冊以上。台湾・アメリカ・フランス・韓国でも翻訳出版されている。
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